Меню
Используйте скролл
  • Время работы
    12:00 - 23:00
  • Расположение
    3 этаж
  • Вместимость
    до 40 человек
  • Кухня
    Русская

Ресторан русской кухни с уютным и камерным интерьером, выполненным в классических благородных тонах. Дизайн интерьера дополняют: хрустальные люстры, антикварные буфеты и комоды, а также фарфоровые и керамические изделия искусных мастеров гжельской росписи.

Гостям ресторана предлагаются блюда, приготовленные по традиционным рецептам русской кухни, но в авторской интерпретации шеф-повара отеля. Все блюда подаются на традиционной гжельской посуде с нарядными ярко-синими узорами.

Шеф-повар ресторана «Гжель» - Денис Мельников.


Отличительные особенности

  • Уютная обстановка
  • Традиционные блюда в авторской интерпретации
  • Классический интерьер
  • Идеальное место для камерных приемов и семейных торжеств

Ресторан «Гжель»

Ресторан русской кухни с уютным и камерным интерьером, выполненным в классических и спокойных тонах. Дизайн интерьера дополняют: хрустальные люстры, антикварные буфеты и комоды, а также фарфоровые и керамические изделия искусных мастеров гжельской росписи.
Бронирование столиков:
8 (812) 740 50 00, 8 (812) 740 38 51

Денис Мельников, шеф-повар GRAND HOTEL EMERALD

Первое образование получил в Балтийском туристском колледже, затем окончил Санкт-Петербургский институт гостеприимства.

Работал в компании Viking River Cruises, в сети Park Inn by Radisson под руководством шефа Вольфганга Кольмана.

Возглавлял ресторан загородной кухни Barbeque при Президент-отеле.

С октября 2016 года – шеф-повар GRAND HOTEL EMERALD.